- Fontaine à vin, Vin Blanc
Pays d’oc-Camas Sauvignon
Appellation : Vin de pays d'Oc
37,95 €
Région | Languedoc |
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DESCRIPTION
Contenance
10 L
Degrés
12°
Cépage
Sauvignon
Domaine
La cave Anne de Joyeuses a fait le choix de s’engager dans une démarche environementales qui s’est renforcée en 2007 par la création de protect planet, une chartre de développement déployée auprès de tous les vignerons.
DÉGUSTATION
Nez intense d’agrumes. En bouche, la fraicheur et le fruité s’expriment pleinement en s’appuyant sur une belle ampleur avec un final minéral, franc et long.
Servi avec : Incontournable en apéritif, coquillages, crustacés ou poissons marinés
Température de service : 6°
ÉLABORATION
Pressurage direct, vinification traditionnelle, puis débourbage à froid. Fermentation avec contrôle constant des températures.