- Vin Blanc
Chardonnay-Loiret
Appellation : Vin de France
5,80 €
Millésime | 2021 |
---|---|
Région | Val de Loire |
DESCRIPTION
Contenance
75 cl
Degrés
12°
Cépage
Chardonnay
Domaine
Aux commandes depuis 1993 de ce domaine de près de 50 ha, Vincent Loiret, quatrième du nom à diriger l’exploitation, est installé non loin du musée du Vignoble nantais au Pallet, une des communes les plus réputées pour le muscadet-sèvre-et-maine. Il a porté ses efforts sur la modernisation et le développement de la cuverie et des chais.
DÉGUSTATION
A la robe claire, le nez est fruité, la bouche est fraiche et aromatique
Servi avec : Apéritif, cuisines asiatiques, sushis
Température de service : 8°
ÉLABORATION
Les vendanges se font mécaniquement, après un égrappage mécanique, les raisins sont pressés puis le jus est écoulé dans des cuves thermorégulées à basse température