- Vin Blanc
Valençay-Domaine Bardon
Appellation : Valençay
9,30 €
| Région | Val de Loire |
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DESCRIPTION
Contenance
75 cl
Degrés
12°
Cépage
Chardonnay et Sauvignon
Domaine
Le domaine Saint-Roch est situé sur la petite commune de Meusnes. Son vignoble, parfaitement exposé sur les coteaux dominant le village, profite d’un terroir naturellement riche en silex blon qui qui confère aux vins un caractère unique.
DÉGUSTATION
Nez frais et fruité sur des notes de fruits à chairs blanches, la bouche est fraiche et ronde soutenue par une belle fraicheur, des notes d’agrumes. Finale équilibrée
Servi avec : Apéritif, poissons en sauce et pourquoi pas des asperges de Sologne.
Température de service : 8°
ÉLABORATION
Vendanges Eraflage Vinification Fermentation à basse température, Fermentation en cuve inox Élevage Elevage en cuve








