- Vin Blanc
Saint-Pourçain-Domaine Nebout
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Appellation : Saint-Pourçain
10,95 €
| Région | Val de Loire |
|---|
DESCRIPTION
Contenance
75 cl
Degrés
13°
Cépage
Chardonnay et tréssaillier
Domaine
Le domaine Nebout situé au centre de la France, au cœur du Bourbonnais, cultive un domaine de 27 ha en culture biologique. Transmis depuis cinq génération,
DÉGUSTATION
Un nez aromatique de fruits à chair blanche, la bouche est fraiche et vive sur les fruits à chair blanche, une belle finale qui appelle les coquillages, les fruits de mer.
Servi avec : Poissons, apéritifs , coquillage, plateau de fruits de mer.
Température de service : 8°
ÉLABORATION
Vendanges éraflées, pressurage à basse pression, pré fermentation à froid, contrôle des températures pendant la fermentation. Elevage en cuve inox.
