Valençay-Domaine Bardon

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Appellation : Valençay

9,30 

Région

Val de Loire

DESCRIPTION
Contenance
75 cl
Degrés
12°
Cépage
Pinot noir et Côt

Domaine

Le domaine Saint-Roch est situé sur la petite commune de Meusnes. Son vignoble, parfaitement exposé sur les coteaux dominant le village, profite d’un terroir naturellement riche en silex blon qui qui confère aux vins un caractère unique.
Nez de fruits noirs et d’épices, la bouche est ample, la matière légère et équilibré, sur une finale épicée de petits fruits noirs.
Servi avec : les viandes rouges, le gibier et les plats épicés
Température de service : 16°
Vendanges Eraflage Vinification Fermentation à basse température, Fermentation en cuve inox Élevage Elevage en cuve