- Vin Rouge
Languedoc-Les darons-Jeff Carrel
Appellation : Languedoc
17,70 €
Millésime | 2021 |
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Région | Languedoc |
DESCRIPTION
Contenance
150 cl
Degrés
13,5°
Cépage
Grenache, Syrah et Carrignan
Domaine
Jeff Carrel est un créateur de vin avec des profils toujours aromtiques et plaisant
DÉGUSTATION
Un Best-seller de Jeff Carrel, juteux et fruité, de la matière, des fruits noirs, des tanins fins. Bel équilibre.
Servi avec : Avec une pièce de boeuf, des fromages affinés et puissants
Température de service : 16°
ÉLABORATION
Macérations traditionnelles avec pigeage (Grenache et Carignan). Vendange mécanique et macération pré-fermentaire à froid. Pigeages et remontages (Syrah ). Élevage en cuves après assemblage.