- Vin Rouge
Igp Gard-Chamasutra-Cellier Chartreux
Appellation : Igp Gard
6,20 €
Millésime | 2022 |
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Région | Vallée du Rhône |
DESCRIPTION
Contenance
75 cl
Degrés
12,5°
Cépage
Merlot et Syrah
Domaine
Les bases du Cellier Chartreux : Respect d’un cahier des charges sur la conduite raisonnée du vignoble, sélections parcellaires rigoureuses, suivi et respect des dates de maturité, vendanges de nuit pour les rosés et les blancs, évaluation qualitative des apports en raisin de chaque coopérateur, gestion fine du renouvellement du vignoble.
DÉGUSTATION
Vin avec une jolie robe rubis foncé. Il présente des arômes de fruits rouges intenses, fraise des bois et des notes vanillées et toastées. Vin rouge souple et ample avec une finale doucereuse en bouche
Servi avec : Apéritif, buffet, grillades de porc
Température de service : 16°
ÉLABORATION
Macération pré fermentaire à chaud puis vinification traditionnelle phase liquide à 20°C