- Rosé
Igp d’oc-French défilé
Appellation : Igp d'oc
7,80 €
Millésime | 2022 |
---|---|
Région | Languedoc |
DESCRIPTION
Contenance
75 cl
Degrés
13°
Cépage
Syrah, malbec et cabernet franc
Domaine
Depuis 1929, Anne de joyeuse s’engage dans la qualité des vins, elle réunit aujourd’hui 350 Familles de vignrons sur 3000 hectares sous le label protect planet.
DÉGUSTATION
sa couleur rose clair, ses notes de fruits frais et d’agrumes au nez, sa bouche toute en subtilité et en fraicheur séduira vos papilles.
Servi avec : Accompagnera idéalement un carpaccio de boeuf à la provençale, une pizza vapeur à la tomate et burrata, des fajitas au blanc de poulet à la mexicaine ou encore une jolie salade de fruits rouges frais.
Température de service : 8°
ÉLABORATION
Pour chaque cépage nous avons réalisé un pressurage direct puis une courte fermentation à une température maintenue à 15°. Nous les avons ensuite assemblés.