Igp Côtes catalanes-La vieille mûle

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Appellation : Igp Côtes catalanes

7,95 

Millésime

2022

Région

Roussillon

DESCRIPTION
Contenance
75 cl
Degrés
14°
Cépage
Grenache

Domaine

Jeff Carrel est un créateur de vin avec des profils toujours aromtiques et plaisant
Un vin aux notes de fruits noirs, d’épices et d’écorces d’agrumes, une bouche souple et gourmande
Servi avec : Avec des grillades de cochons
Température de service : 16°
Vendanges manuelles et mécaniques. Egrappage puis FA à froid. Montée en T°c en fin de FA. Assemblage presses et coules. En cuves béton sur lies. Mise avec un peu de CO2 et pas ou peu de SO2.