- Vin Rouge
Graves-Château de Mauves
Appellation : Graves
9,30 €
Millésime | 2016 |
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Région | Bordeaux |
DESCRIPTION
Contenance
75 cl
Degrés
13°
Cépage
Merlot et cabernets
Domaine
Issus de 5 générations de viticulteurs, Michel et Véronique BOUCHE gèrent les 28ha de vignes dans la prestigieuse appellation Graves, avec passion et savoir-faire. Depuis 2018 la propriètè est labelisé Haute Valeur Environnemental.
DÉGUSTATION
Robe Rubis Nez Cassis Bouche Belle robe pourpre aux reflets violet. Le nez, (groseilles, cassis, mûres). Sa bouche est équilibrée et bien structurée, les tanins sont fondus et harmonieux. Le vin offre un fruité avec une très belle longueur. Arômes Fruits cuits, Fruits rouges
Servi avec : Charcuteries, Grillades, Viandes blanches et volailles en sauce, Viandes rôties
Température de service : 18°
ÉLABORATION
Type De Culture Lutte raisonnée Vendanges Récolte à surmaturité Vinification Fermentation malolactique Élevage Elevage en cuve (18 mois)