Vin Rouge

Faugères-Abbaye Sylva Plana-Les novices

Appellation : Faugères

9,65 €

Millésime	2022
Région	Languedoc

Contenance

75 cl

Degrés

13°

Cépage

Cinsault, grenache et carrignan.

Domaine

Ce domaine de 54 hectares se situe autour de l’ancienne abbaye cistercienne de Sylvanès bâtie en 1139 et malheuresement en ruine aujourd’hui. Un terroir exposé Sud, composé essentiellement de schistes, d’argile et de sable accumulé durant des millions d’années.

Vin coloré, gouleyant, frais et aromatique. D’un certain volume, les tannins très murs sont fondus. Des arômes de fruits rouges et garrigue sont présents.

Servi avec : Apéritif, charcuteries, volailles, barbecue

Température de service : 16°