- Vin Rouge
Châteauneuf du papes R.Usseglio
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Appellation : Châteauneuf du papes
35,60 €
| Millésime | 2021 |
|---|---|
| Région | Vallée du Rhône |
DESCRIPTION
Contenance
75 cl
Degrés
14°
Cépage
Grenache, mourvèdre, syrah, counoise et cinsault
Domaine
C’est un domaine familial transmis depuis plusieurs générations, afin de préserver leur terroir, il travaille en agriculture biologique sous le label demeter. L’esprit de laisser la nature faire et d’intervenir le moins souvent dans les vignes.
DÉGUSTATION
Un vin équilibré, un fruit fin et élégant pour un chateauneuf-du papes, le cinsault apporte un brin de fraicheur, jolie bouteille.
Servi avec : Gibiers, viandes rouges comme un magret de canard, plats riches et fins
Température de service : 16°
ÉLABORATION
Des vinifications traditionnelle respectant le cahier des charges Demeter. Elevage en cuves et fût de chêne partiellement.
