- Vin Rouge
Roussillon-Corneilla
Appellation : Roussillon
9,30 €
Millésime | 2021 |
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Région | Roussillon |
DESCRIPTION
Contenance
75 cl
Degrés
13.5°
Cépage
Syrah, Grenache et Carrignan
Domaine
Depuis 1485, plus de 27 générations de vignerons se succèdent dans la famille Jonquères d’Oriola. Aujourd’hui, William a repris les rênes du Château de Corneilla, et vous présente une approche moderne et qualitative des vins du Roussillon.
DÉGUSTATION
Doté d’une belle densité, il possède une attaque gourmande. Puissant et ample, le palais dévoile des tanins veloutés accompagnés de notes d’épices et de fruits noirs.
Servi avec : Viandes en sauce, Viandes fumés, Viandes rôties
Température de service : 16°
ÉLABORATION
Vendanges Vendanges mécaniques Vinification Fermentation à basse température Élevage Elevage sur lies