Spiritueux

Bellevoye bleu 70cl

44,90 €

Région	Sud-Ouest

Contenance

70 cl

Degrés

40°

Cépage

Single Malt

Domaine

BELLEVOYE est un triple malt. Rond, généreux, élégant et complexe : c’est une synthèse française. Profil : équilibre, élégance, rondeur et complexité aromatique.

Nez : Le nez, élégant et persistant, révèle des arômes de fleurs séchées, de miel et de vanille, d’épices douces. Le caractère malté est retenu, le fruit est discret, pêche et abricot sec, les épices douces du bois exhalent des arômes subtils de torréfaction, très agréables. Bouche : En bouche, le whisky est bien structuré, puissant avec une texture crémeuse et une longueur convaincante. Émergent les épices du bois, la vanille, le pain d’épices. Finale : De bonne structure, BELLEVOYE est un whisky très fin.

Servi avec : Gressins

Température de service : 20°

Vieillissement : 3 à 8 ans en barriques de chêne français dans chacune des trois distilleries sélectionnées. Puis élevage secondaire, entre 9 à 12 mois post-assemblage en barriques neuves de chêne français en Charentes.