- Spiritueux
Planteur Ti’Ced Ananas Coco 100 cl
21,00 €
| Région | Bretagne |
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DESCRIPTION
Contenance
100 cl
Degrés
32°
Cépage
Rhum agricole de Martinique, Jus d’Ananas, Jus de noix de coco, sirop de sucre de canne.
Domaine
En 2011, Cédric Brément se lance près de Nantes dans l’aventure éponyme des Rhums de Ced’, Depuis son enfance, il garde le précieux souvenir de son grand-père qui à chaque réunion de famille préparait avec passion une recette très personnelle de Ti Punch.
DÉGUSTATION
Au nez, les arômes délicats de rhum agricole s’ouvrent sur des notes fruitées et gourmandes d’ananas & de noix de coco. En bouche, l’attaque est croquante et juteuse. Le mariage de jus d’ananas et de noix de coco apporte une finale riche et équilibrée qui prolonge la dégustation.
Servi avec : Apéritif
Température de service : 16°
ÉLABORATION
Depuis 2013, Ti CED réalise des vieillissements de ses rhums agricole en ex-fûts de différentes origines. Avec sa recette Vanille Noix de Macadamia, l’équipe a sélectionné des fûts de Cognac fraichement soutirés dans lesquels elle a réunis la totalité des ingrédients (rhum agricole de Martinique, noix de macadamia, gousses de vanille Bourbon de Madagascar). Après 6 mois de vieillissement en fûts, cette macération offre un profil aromatique d’une rare gourmandise.








