- Rosé
VDF-Laplace-Trois petits cochons
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Appellation : Vin de France
7,50 €
| Millésime | 2021 |
|---|---|
| Région | Sud-Ouest |
DESCRIPTION
Contenance
75 cl
Degrés
12,5°
Cépage
Tannat
Domaine
Les vignes sont réparties sur l’ensemble du territoire de l’appellation, avec une grande variété de sols et de terroirs sur lesquels le Tannat peut s’exprimer pleinement. Le Climat océanique et la proximité des Pyrénées donnent un hiver et un printemps doux et pluvieux, un été chaud et un automne très ensoleillé. Ces conditions climatiques associées à la grande diversité des terroirs nous permettent d’élaborer des vins d’une grande typicité.
DÉGUSTATION
Ce vin rosé à la robe brillante de couleur rose pâle offre un nez délicieusement frais, fruité et gourmand.
Servi avec : À déguster très frais dans sa jeunesse à l’apéritif, sur une cuisine d’été, lors d’un barbecue.
Température de service : 10°
ÉLABORATION
Vendanges matinales et pressurage sur parcelle pour garder une légère couleur rosé. Fermentation à basse température (16-17°C) pour préserver les arômes fruités.L’élevage en cuve dure 6 mois.
