- Épicerie
Terrine de chapon de Janzé au foie gras
6,30 €
DESCRIPTION
Contenance
90 g
Cépage
Ingrédients : Viande issue de chapon fermier de Janzé label rouge 29%, gorge de porc(origine France) foie gras de canard 25%, foie de volailles, amidon de maïs, Oeufs, sel de Guérande, poivre.
Domaine
Produit par les Poulet de Janzé.Aujourd’hui, les volailles de Janzé sont reconnues Label Rouge car elles sont organisées en filière, répondent à un cahier des charges, font preuves de qualité supérieure et surtout, sont contrôlées par un organisme indépendant de manière inopinée.
DÉGUSTATION
Une terrine gourmande et généreuse aux notes de foie gras sur un toast grillé.
Servi avec : Avec un coteaux du layon
ÉLABORATION