- Vin Blanc
Reuilly Mabillot
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Appellation : Reuilly
11,95 €
| Millésime | 2022 |
|---|---|
| Région | Val de Loire |
DESCRIPTION
Contenance
75 cl
Degrés
13.5°
Cépage
Sauvignon
Domaine
Le Domaine Mabillot fut fondé au cours des années 1990 par Alain Mabillot, agriculteur de métier et père des actuels exploitants. Désormais en tête de file des maisons de l’appellation Reuilly, le Domaine Mabillot a su séduire en raison de la qualité de ses vins due à un savoir-faire et à une belle maîtrise de la vigne.
DÉGUSTATION
Un nez frais de fruits exotiques, charmeur, frais et vif, la bouche est ronde pour un sauvignon, délicate sur les fruits exotiques.
Servi avec : Crustacés, coquillages
Température de service : 8°
ÉLABORATION
Vendanges Eraflage, Tri à la parcelle, Vendanges mécaniques Vinification Egrappage, Fermentation à basse température, Fermentation en cuve inox, Pressurage direct Élevage Elevage en cuve (4 mois)
