Igp Puy de dôme-Cave St Verny-Pinot-Noir

Appellation : Igp Puy de dôme

18,50 €

Millésime	2020
Région	Val de Loire

Contenance

150 cl

Degrés

12,5°

Cépage

Pinot Noir

Domaine

La Cave Saint-Verny se situe dans l’Auvergne, situé sur un terroir argilo-calcaire, assemblé des parcelles en plein coeur des volcans d’Auvergne.

Un nez de fruits rouges, une bouche aromatiques les fruits rouges, Charnue pour un pinot noir avec des tanins fondus.

Servi avec : Truffade, Charcuterie, volailles rôties

Température de service : 16°

Vinification traditionnelle avec une macération de 20 jours