- Rosé
Igp Méditerranée – Teres
Appellation : igp Méditerranée
6,10 €
Millésime | 2021 |
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Région | Provence |
DESCRIPTION
Contenance
75 cl
Degrés
12,5°
Cépage
Grenache Cinsault Tibourenc
Domaine
Domaine de Rouët au coeur de la provence, abrité des vents du Nord par les roches rouges de l’Estérel. Des sols différents selon les parcelles : sols sablonneux, de grès, d’argile et de calcaire. Ce qui permet d’avoir plusieurs variétés de cépages et des styles différents pour les mêmes cépages.
DÉGUSTATION
Rosé à la robe claire, le nez sur les épices et les fruits, la bouche légèrement amère, fruité et fraiche.
Servi avec : Apéritif, saucisses aux herbes
Température de service : 6°
ÉLABORATION
Pressurage direct. Fermentation sous contrôle des températures à froid.