Vin Blanc

Igp Gard-Justin

Appellation : Igp Gard

7,80 €

Région	Vallée du Rhône

Contenance

75 cl

Degrés

12°

Cépage

Grenache blanc et Marsanne

Domaine

Vaste Domaine situé sur la côte calcaire exposée sud que l’on appelle les Costières. Loïc Féraud apporte toute son énergie à la création de cuvées typées, issues de nombreux cépages, tous cultivés en BIO.

Un vin frais et aromatique aux notes de pomme, pêche sur une finale légèrement mielleuse

Servi avec : Apéritif, charcuteries, fromages

Température de service : 12,5°

Vendange mécanique le matin. Pressurage très doux, débourbage à froid de 36h, fermentation en fûts à basse température de 15 à 20 jours, pas de fermentation malo-lactique.