Vin Blanc

Alsace-Sylvaner »les pierres rouges »-Domaine Léon Boesch

Appellation : Alsace

11,20 €

Millésime	2020
Région	Alsace

Contenance

75 cl

Degrés

12,5°

Cépage

Sylvaner

Domaine

Le domaine familial Léon Boesch est situé sur la commune de Westhalten, sur une dizaine d’hectares, il est travaillé en biodynamie. Des vins équilibrés à la finale tendue et rafraichissante.

Un beau volume et du gras, qui remplissent le palais, des notes d’agrumes accompagnées par une fraîcheur salivante et minérale, se prolongeant jusque dans sa longue finale en dentelle.

Servi avec : une tourte alsacienne, Charcuteries.

Température de service : 8°